Tour of duty ตอน มั่วพาชิมอาหาร สงขลา-หาดใหญ่

Tour of duty

ตอน

เวอร์ชั่น อิ่มอร่อย ตามสไตล์  Tour of duty

ก่อนอื่น ก็ขอออกตัวก่อน นะครับ ไม่ได้เก่งกาจ เชี่ยวชาญ ด้านอาหาร

ไม่ได้อาจหาญ แนะนำ ที่เที่ยวที่กิน

แต่ก็แวะชิม ยามหิวโซ  อร่อยถูกใจเลย เอามาแบ่งปันนะครับ

มาขลุก อยู่สงขลา หาดใหญ่ อาทิตย์นึง เต็มๆ เลย

แสบท้อง ตอนไหน ก็สอดส่ายสายตา ดูว่ามีไรทานบ้าง

ไม่รู้เส้นทางด้วย ไม่รู้จัก หรือมาสาเหตุรักใคร่กับเจ้าของร้านมาก่อน

ถูกใจเจงๆ เลยมาบอกกล่าว

คำแนะนำ

ให้เตรียมข้าวเปล่า ร้อนๆ สักจาน

น้ำเย็นๆสักแก้ว

 กด F1 F2 F3 F4  เพื่อรับ กลิ่นทางคอมพิวเตอร์ของท่าน

พร้อมแล้ว ไปโลด

เปิดตัวด้วยข้าวมันไก่ เนื้อน่อง  ปีกไก่

โกลี แห่งเมืองสงขลา ใกล้ ธนาคารออมสิน

แกกะว่าจะขายจนกว่า เขียงจะบาง เหลือสัก นิ้วนึง

เติมรสชาด ด้วยภาพ เมืองสงขลา เมื่อ 80 กว่าปีมาแล้ว

ยังวนอยู่ในสงขลา

ร้านอร่อยแอบซุกอยู่ในเมือง ไม่แน่จริง ไม่ได้ชิมแน่ๆ

ขอบะหมี่2 ก้อน  เกี้ยวน้ำ

หร่อยๆๆๆ

เลยเหลือแค่นี้

หร่อย แบบสุดๆ  เรียกว่า  น้องหมา ร้อง

ออกจากสงขลา เข้าหาดใหญ่มั่ง

เดี๋ยวคนหาดใหญ่ จะน้อยใจ

นี่แลย ต้มยำหัวปลา แถวๆวงเวียนน้ำพุ (มั่วๆเรียกไปไม่รู้จักที)

หาง่าย อ่านตามป้ายเอา

ชามนี้ เป็นยาอย่างดี   แก้เฮ้ง ร้อนใน

ตบด้วย เนื้อปลากระพง ลวก จิ้มนำจิ้มทีเด็ด

จุกเลย

ในร้านมีภาพถ่าย ดารา นักร้อง คนดังๆ 

การันตี ว่ามีพวกเยอะ……..เอ้ย  อร่อย

ค่ำ  ขาดไม่ได้เลย

ผัดไท กุ้งสด

มีดีที่รสชาด  และลูกสาวสวย

สวย   จ้า สวย……….เจ้าของร้านคนสวยครับ

อย่างที่บอก ลูกสาวก็สวย

น้องกุ้งสด  ทำหน้าที่ได้ ไม่มีบกพร่อง

ล้างคอ ด้วย กระเพราะว่ารักเธอ…..เฮ้ย  กระเพาะปลา

เสริฟ โดยสาวสวย……น้ำยังเดือด ปุดๆ

เสียวโดนสาด แท้ น้อ

บรรยกาศในร้าน ก็เฉาะตัว  เปิดบทสวดมนต์ แบบจีน ตลอดเวลา

กินๆไปลืมตัวนึกว่า อยู่เยาวราช

อิ่มแล้วยังได้บุญอีก

ใกล้วันแม่แล้ว เห็นป้ายในร้าน เลยเก็บมาอวด

คิดถึงคุณแม่พิมพ์จัง

รักแม่กันนะครับ

หากมีโอกาส จะกลับไปกราบตัก หอมแก้ม ให้ชื่นใจ

ฝากบอกแม่ผมด้วยนะครับ

"รักแม่ครับ"

อยู่หาดใหญ่ สงขลา มาหลายวัน

มีเหตุผลหายอย่างที่ต้องทำให้เรา ตกลงว่าจะทำอาหารกินกันเอง

ทีมงาน

มาจากทุกๆส่วนของเมืองไทย

ร้อยเอ็ด

โคราช

เพชรบุรี

ชุมพร

นราธิวาส

สตูล

ส่วนผม ลูกครึ่ง

 อ.โกรกพระ นครสวรค์ ,อ.คำตากล้า สกลนคร

มื้อนี้เลยได้อาหารหน้าตาเป็นยังงี้

มีครบทุกรส ทุกภาค

ปลาเขง(ปลาหมอ)เผาเกลือ,ผัดกระเพากบ,ปลาหมึกลวกจิ้ม,ลูกตอเผา(สตอ)

ไก้ต้มมะนาวดอง,ปูไข่นึ่ง,น้ำพริกป่น ใส่แมงดา

แซบๆๆ

แถมด้วย อภินันทนาการจากน้องหมวด รูปหล่อ ปูไข่สตูล

จุใจ อร่อย  สนุก  ที่ได้ร่วมกันจัดทำ ร่วมกันทำลาย

สุดท้ายเกิดเรื่องจนได้

น้องสาว คนชุมพร ฟาดลูกตอ หร่อย จนลืมสวย  ร้อง "หร่อย จัง ฮู้"

น้าชาติ รูปหล่อ คนร้อยเอ็ด  ง่วน อยู่กับป่น ใส่แมงดา คราง "แซ……บ หลาย"

ส่วนพี่ใหญ่  คนเมืองเพชร พ่อครัว มาช้า  บ่นกระปอดกะแปด  " ได้เรื่อง ไหม เลย"

"ได้เรื่องไหมเลย" ภาษา เมืองเพชร  เค้าว่า  "ไม่ได้เรื่องเล้ย…."

ม่ายใช่ม่ายหร่อย

แต่ไม่เหลือให้พ่อครัวเลย นะซิครับ

เหตุผลที่แท้จริง ที่ทำกินกันเอง ก็คือ

เบี้ยหม้ด

2 responses to “Tour of duty ตอน มั่วพาชิมอาหาร สงขลา-หาดใหญ่

  1. เอ้า………..รีบกิน…….แล้วช่วยกลับไปยิง…….คนร้ายด่วน

  2. เจ้าหงิญ

    555 เข้ามาทีไร…เห็นแต่ของกินทุกทีเลย
    อ้าว..ไม่รู้ว่ามาแถวหาดใหญ่นะ
    ….จักที่กินเยอะจัง …..
    เข้ามาเยี่ยมเยียนอีกครั้งค่ะ

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s